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星级酒店规定标准分数(2)

[ 2010-10-17 9:59:19 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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2024、客房使用优质木家具(红木、油木、水曲柳等)8分;客房使用木盒板家具5分;客房使用塑料家具2分。
2025、灯具(......

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星级酒店规定标准分数(1)

[ 2010-10-17 9:58:43 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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一星级饭店80分;二星级饭店120分;三星级饭店220分;四星级饭店300分;五星级饭店330分。.
中华人民共和国涉外旅......

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使用iPad点菜点菜是一种时尚,更是一种餐饮业的革命。

[ 2010-9-12 17:38:47 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]


苹果公司的产品从几年前的ipod开始,一系列的I字头产品已经成为了蓝牙姐姐的标志。 它所带来的不只是一种全新的用户体验,也在逐渐改变人们的生活方式。从ipod到 iPhone,甚至是刚刚推......

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蓝海战略:从西南航空到经济型酒店(3)

[ 2010-9-12 17:38:37 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]


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近年来,《蓝海战略》一书受到国内经营管理界的青睐,其理念也为企业所认可。蓝海战略的核心可以归结为四个方面:做加法、做减法......

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如何主持酒店例会酒店管理(3)

[ 2010-9-12 17:38:25 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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例会在酒店内部管理过程中,必不可少,作用重大。例会开得好,就能起到沟通信息、协调工作、解决问题、改善管理、带动经营等作用,达到统......

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主题酒店之“主题功能”探析(下)(3)

[ 2010-9-12 17:38:13 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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2.多方位的主题展示
  主题酒店有着特定的主题,主题体现在酒店的建筑风格和装饰艺术上,体现于特定的文化氛围,顾客能从中获得......

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主题酒店之“主题功能”探析(上)(3)

[ 2010-9-12 17:38:00 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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一般说来,主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性......

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浅谈酒店经营之餐饮产品设计(3)

[ 2010-9-12 17:37:46 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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在酒店产品的设计与开发上,一种普遍的现象是产品创新在认识和手段上还缺乏科学理性的态度,很难跳出固有的思维。一些酒店也在感慨,自己......

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IPAD点菜,引领中国餐饮新时尚

[ 2010-7-28 17:44:45 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]


苹果公司的产品从几年前的ipod开始,一系列的I字头产品已经成为了蓝牙姐姐的标志。 它所带来的不只是一种全新的用户体验,也在逐渐改变人们的生活方式。从ipod到 iPhone,甚至是刚刚推出的ip......

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浅谈酒店经营之餐饮产品设计(2)

[ 2010-7-28 17:43:53 | 作者: | 出处:原创 | 天气:晴 ]

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在酒店产品的设计与开发上,一种普遍的现象是产品创新在认识和手段上还缺乏科学理性的态度,很难跳出固有的思维。一些酒店也在感慨,自己......

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